您所在的位置:

首页 > 专家团队 >

来源:互联网 时间:2018-01-02

  催乳的饮食原则

  乳汁是宝宝来到人世后最好的营养品,妈妈的乳汁丰足与否,直接关系到宝宝的健康。所以,新妈妈们一定要注意产后的饮食。

  分娩后的食疗应循序渐进的原则,尤其在刚分娩后,脾胃功能尚未恢复,不宜食用大量油腻、油炸的食品,多取易消化的带汤的炖菜;食物以偏淡为宜,遵循“产前宜清,产后宜温”的传统;少食严寒凉食物,避免入食影响乳汁分泌的麦芽、麦乳精、啤酒等。

  新妈妈每日应多喝一些汤、水,每餐中应有汤和粥;宜多吃些牛乳、豆乳及其制品,以利于吸收优质的蛋白质和钙;需适量吃些主食,保证供给充足的能量;吃一定量的肉类食物,以摄取较多的维生素和矿物质;还应多吃些蔬菜、水果,以摄取足量的维生素等。

  有效的催乳食谱

  猪蹄粥

  原料:猪蹄2个,通草5克,漏芦10克,粳米100克,葱白段少许。

  做法:

  将猪蹄洗净,切成小块煎取浓汤;

  再将通草、漏芦同煎,取汁;

  将猪蹄汤和药汁、粳米一起煮粥,待粥将熬成时,放入葱白段稍煮后即可食用;

  功效:利尿、催乳。

  花生仁猪蹄汤

  原料:花生米200克,猪蹄1千克,老姜30克,盐25克,葱10克,味精少许。

  做法:

  将猪蹄去毛、烤焦皮,浸泡后刮洗干净。对剖后砍成3厘米见方小块,将花生米在温水中浸泡后去皮,葱切花,姜拍破;

  把大锅置旺火上,加清水(2.5千克),放入猪蹄,烧沸后捞尽浮沫,放进花生米、生姜;

  猪蹄半熟后,将锅移至小火上,加盐继续煨炖。待猪蹄炖烂后,起锅盛入汤钵,撒上味精、葱花后即可食用;

  功效:汤白、肉烂、营养丰富。

  鲫鱼通乳粥

  原料:鲫鱼500克,通草20克,猪前蹄200克,料酒10克,精盐3克,味精2克,葱段10克,姜片10克。

  做法:

  将猪蹄弄干净,放沸水锅中煮一下,去掉血水、洗净,将通草洗净;

  将鲫鱼去鳞、鳃、内脏、洗净;

  锅置火上,放入适量清水,放进猪蹄煮一段时间,加入鲫鱼、通草、料酒、盐、葱段、姜片,煮至猪蹄、鱼肉熟烂,捞出姜、葱,用味精调味后即成。

  功效:适用于产后乳汁不下、乳汁少者食用。

  虾仁豆腐

  原料:豆腐300克,虾仁150克,鸡汤40克,鸡蛋1个,盐、味精、料酒、淀粉适量,麻油、葱、姜少许。

  做法:

  把葱、姜洗净切成片,虾仁去沙线,备用。将豆腐切块,放水中煮一下啊,虑干水分,备用;

  将葱、姜、盐、味精、料酒、鸡汤、淀粉、麻油放入碗中调成汁。将虾仁放入碗中,加盐、料酒、半个鸡蛋、搅拌均匀;

  炒锅内注入油,烧热后放入虾仁,烧熟后加入豆腐同炒。受热均匀后,加入碗中的汁,迅速翻炒,使汁完全挂在原料表面,放入盘中即可食用;

  功效:否豆腐和虾仁合用可治疗气血不足、脾肾阳虚,可治疗筋骨疼痛,还能够通乳脉、下乳汁,最适合产妇食用。

  红参蒸鲫鱼

  原料:活鲫鱼250克,红参12克,火腿25克,虾仁15克,鸡汤、味精、姜、葱适量。

  做法:

  将鲫鱼去鳞及内脏后洗净,放入沸水中涰一下。虾仁、红参用温水洗一下。火腿洗净切片;

  将鲫鱼、红参、火腿片、虾仁放入汤锅中;加拍破的姜、葱,倒入鸡汤,加少许盐后盖好,上蒸笼煮熟即可;

  吃时拣去姜、葱、加味精即可。

  功效:可开胃、补元气、多用于产妇缺乳。

  墨鱼粥

  原料:墨鱼250克,猪脚1双,粳米60克,姜、料酒、盐、味精各适量。

  做法:

  将新鲜的墨鱼洗净切片,猪脚去毛洗净切片;

  同粳米加水适量,炖至米稠粥,猪脚熟透;

  再入姜、酒、盐、味精调味。随意服用。

  功效:含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,可提高产后泌乳量。

  阿胶大枣羹

  原料:阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克。

  做法:

  将核桃除皮留仁,捣烂备用。将大枣洗净,兑适量水放锅内煮烂,用干净纱布滤去皮核,置入另一锅内,放入冰糖、核桃仁文火炖之;

  同时,将阿胶放碗内上屉蒸烊化后,加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成;

  产后每日早晨服2~3汤匙,有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用;

  功效:本药羹对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。特别是冬天生孩子的产妇,服用效果尤佳。

  小米粥

  原料:小米45克,红糖适量。

  做法:煮粥如常法,加糖适量。

  功效:适用于产妇乳少,产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作为早餐食用。

盘点女性预防乳腺癌的7种食物

盘点女性预防乳腺癌的7种食物乳腺癌是威胁女性健康的主要癌症,很多女性都是因为患乳腺癌而死亡。研究显示,饮食合理能够有效的预防乳腺癌。山楂山楂是常见的一种开胃食物,同时它也能抑制癌细胞的生长。同时富含维...[详细]

怎样补充雌激素 五种补充雌激素的食物

女性需要滋补和呵护,尤其是不能缺乏雌性激素,缺乏雌性激素会对身体产生许多危害。那么你知道雌性激素食物有哪些吗?女性吃什么补充雌激素?今天小编帮大家总结了五种帮女性补充雌激素的食物,一起来了解一下吧!1...[详细]

女人常吃这些 皱纹悄悄消失了

健康饮食:女人常吃这些,皱纹悄悄消失了!TOP1:西兰花增强皮肤抗损伤能力:西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力,还有助于保持皮肤弹性。TOP2:牛奶增强皮肤张力:牛...[详细]

“粉红丝带”引领乳房保健热潮

“粉红丝带”引领乳房保健热潮乳房,是女性的第二生命,象征着女性的温柔,更是母性无条件爱的标志。健康、坚挺、丰满的乳房是每个女性的梦想。然而,据相关调查显示,中国女性乳腺增生的发...[详细]

女人常吃这些 皱纹悄悄消失了

健康饮食:女人常吃这些,皱纹悄悄消失了!TOP1:西兰花增强皮肤抗损伤能力:西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力,还有助于保持皮肤弹性。TOP2:牛奶增强皮肤张力:牛...[详细]

月经期间如何做好调养?

月经期间如何做好调养?日常生活当中,女性应该注意自己的身体变化,有很多的女性会出现月经不调现象,严重地影响到了女性的身体健康,平时大家需要注意月经的变化,全面进行调节身体,避免自身健康受到影响,带来不...[详细]